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Mostrando postagens de agosto, 2018

PANCs no Dia do Nutricionista

Convidamos a todos para nossa programação do dia 31: Plantio de PANCs na horta e Oficina Culinária com PANCS. Inscrição para oficina em:  https://goo.gl/forms/ 06NkGrt2r6h6DDU93

Permacultura

Você provavelmente já ouviu falar no termo permacultura .  Mas sabe ao certo do que se trata? De acordo com  David Holmgren, criador do termo juntamente com Bill Mollison: " Uma definição mais atual da permacultura é  a de paisagens conscientemente planejadas que imitam os padrões e as relações encontrados na natureza, enquanto produzem uma abundância de alimento, fibra e energia para prover as necessidades locais”. As pessoas, suas construções e os modos como elas se organizam são centrais para a permacultura, não sendo a concepção de permacultura como agricultura permanente, mas sim de cultura permanente (sustentável).  A permacultura não é em si a paisagem, nem mesmo as habilidades de cultivo orgânico, a agricultura sustentável, as edificações energeticamente conscientes ou o desenvolvimento de ecovilas. Mas pode ser usada para planejar, estabelecer, manejar e aperfeiçoar esses e todos os demais esforços empreendidos por indivíduos, famílias e comunidades rumo a um futuro