Gostaríamos de agradecer a todos que participaram da nossa atividade e que contribuíram para a realização da nossa oficina. Para quem ficou com dúvida na identificação das ervas utilizadas na oficina sensorial, segue o gabarito e a receita do patê de manjericão: Gabarito 1-Boldo 2- Capuchinha 3- Orégano 4- Salsinha 5- Manjericão anis 6- Cebolinha 7- Capim Santo 8- Erva Cidreira 9- Arruda 10- Hortelã 11- Manjericão 12- Lavanda Patê de Manjericão INGREDIENTES: 1 copo de 200 ml de leite 1 dente de alho 1 pitada de sal Óleo até dar o ponto Manjericão a gosto MODO DE PREPARO Coloque no liquidificador o leite e o alho e ligue Abra a tampinha da tampa do liquidificador e coloque o óleo até que o liquidificador não consiga mais bater, até virar um patê com uma mistura firme Em seguida coloque o manjericão e bata mais um pouco Experimente se o sal está na medida certa Manter em refrigeração. Sirva com tarradas. Para preparar o chá utilizamos Hortelã e Erva Cidreira